Fête de la Madonna delle Galline à Pagani
Quatre jours après Pâques entre tammurriate, autels votifs dans les cours et une procession où les fidèles offrent des poules à la Vierge
Par Salvatore Giuliano Publié le Mis à jour le
L'histoire
Ce nom singulier, « Notre-Dame des Poules », vient d'une légende du XVIe siècle. Une petite planche de bois peinte à l'image de Notre-Dame du Mont-Carmel, raconte la tradition, était conservée dans une église des montagnes de Tramonti, jusqu'à ce qu'une crue l'emporte dans la vallée. Des années plus tard, pendant l'octave de Pâques, des poules qui grattaient le sol d'un poulailler de Pagani la mirent au jour. À partir de 1609, plusieurs miracles furent attribués à la découverte, à commencer par la guérison d'un infirme, et une église fut bâtie sur place ; lors d'une visite épiscopale de 1615, elle était déjà décrite comme « noviter erecta », nouvellement construite.
Depuis, la Madonna delle Galline est, avec saint Alphonse de Liguori, la patronne de la ville. L'image fut solennellement couronnée en 1787 et le sanctuaire reste le cœur de la fête, qui s'ouvre le vendredi après Pâques avec l'ouverture de ses portes. Le dimanche in albis, la statue sort en procession et les fidèles lui offrent poules, canards, colombes, dindons et même paons, en souvenir des volailles de la découverte. Devant la basilique Saint-Alphonse, les pères rédemptoristes offrent à la Vierge une paire de poules et reçoivent en retour deux colombes.
Pendant quatre jours, la ville vit au rythme de la tammurriata, la musique de tambours sur cadre et de castagnettes de la tradition campanienne. On joue et on danse dans les toselli, petits autels votifs que les familles dressent dans les cours du centre historique avec du satin, de la dentelle et des décorations, jusqu'à ce qu'à l'aube du lundi les musiciens déposent leurs tammorre aux pieds de la Vierge. La fête est inscrite à l'Inventaire du patrimoine immatériel de Campanie, et un tosello est entré dans les collections du Museo delle Civiltà de Rome.
Le programme
- Vendredi après Pâques : ouverture des portes du sanctuaire de la Madonna delle Galline et début des tammurriate dans les toselli dressés dans les cours
- Dimanche in albis (dimanche de Quasimodo) : procession de la statue de la Vierge dans les rues de Pagani, avec l'offrande de poules et d'autres volailles, l'échange de présents avec les pères rédemptoristes devant la basilique Saint-Alphonse, la messe solennelle sur la piazza Corpo di Cristo et le retour au sanctuaire au chant du Magnificat
- Lundi à l'aube : les musiciens portent leurs tammorre au sanctuaire et les déposent aux pieds de la Vierge, clôturant la fête avec le chant « Madonna de la Grazia »
Le programme officiel de l'édition 2027 n'a pas encore été publié : les dates indiquées sont indicatives. Nous mettrons cette page à jour dès que le calendrier sera annoncé.
Que manger
Le plat de la fête, ce sont les tagliolini au ragù : la tradition veut que celui qui en mange tache sa chemise de sauce, un « schizzetto » qui est presque un signe de participation.
Pendant la fête, on fait griller des artichauts farcis sur la « furnacella », un petit brasero à charbon, à côté des tourtes salées et des pains rustiques de la Pâque campanienne comme le tortano et le casatiello.
Les conseils des habitants
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Stationnement
Le dimanche de la procession, le centre de Pagani se remplit et le cortège traverse les rues : laissez la voiture hors du centre ou, si possible, venez en train, la gare étant sur la ligne Naples–Battipaglia. Avant de partir, consultez les arrêtés de circulation de la mairie.
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Paiements
Prévoyez un peu d'espèces pour les petits achats sur les étals et autour des toselli.
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Foule et horaires
Le moment le plus fréquenté est la procession du dimanche in albis ; les tammurriate dans les toselli se prolongent tard dans la nuit. Pour voir le dépôt des tambours, il faut être au sanctuaire à l'aube du lundi. Le programme 2027 avec les horaires n'est pas encore publié : vérifiez-le à l'approche de la fête.
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Tenue et règles
Des chaussures confortables pour rester longtemps debout et un vêtement chaud pour les nuits du début du printemps ; au sanctuaire, adoptez une tenue correcte, comme dans tout lieu de culte.
Prévisions météo
Données : Open-Meteo
Comment venir
Le sanctuaire de la Madonna delle Galline se trouve dans le centre de Pagani. La ville a une gare sur la ligne Naples–Battipaglia et une sortie sur l'autoroute A30 Caserte–Salerne ; l'aéroport de Naples est à environ 39 km.
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Questions fréquentes
Quand a lieu la fête de la Madonna delle Galline en 2027 ?
Du vendredi après Pâques au lundi suivant : en 2027, du 2 au 5 avril, avec la procession le dimanche 4 avril, dimanche in albis. Le programme officiel avec les horaires n'est pas encore publié.
Pourquoi « des Poules » ?
Selon la tradition, au XVIe siècle, des poules qui grattaient dans un poulailler mirent au jour une planche peinte à l'image de Notre-Dame du Mont-Carmel. C'est pourquoi, pendant la procession, les fidèles offrent à la Vierge des poules et d'autres volailles.
Que sont les toselli ?
Ce sont de petits autels votifs dressés par les familles dans les cours du centre historique, décorés de satin et de dentelle. Pendant la fête, on y joue et on y danse la tammurriata au son de la tammorra, le tambour sur cadre.
La fête est-elle payante ?
Non : la procession, les célébrations et les tammurriate dans les toselli sont en accès libre.