Ficurì – Kaktusfeigenfest in Cinisi
Zwei Oktobertage am Corso Umberto I rund um die späten Kaktusfeigen aus Piano Tavole, mit Verkostungen, Kochshows, Musik und Ausstellungen
Von Salvatore Giuliano Veröffentlicht am Aktualisiert am
Geschichte
„Ficurì – I scuzzulati di Piano Tavole“ ist das Fest, mit dem Cinisi westlich von Palermo die Kaktusfeigen aus Piano Tavole feiert, einem Ortsteil der Gemeinde. Der Name kommt von der „Scuzzulatura“, der Anbaumethode, die diese Früchte besonders macht: Auf Italienisch heißt sie Scozzolatura, dabei wird die erste Blüte der Pflanze entfernt, damit eine zweite, spätere folgt, deren Früchte im Herbst reifen und größer und fester sind. Deshalb findet das Fest Ende Oktober statt, wenn die Sommer-Kaktusfeigen längst vorbei sind.
Die erste Ausgabe am Samstag, 26., und Sonntag, 27. Oktober 2024, stellte Bürgermeisterin Vera Abbate im Palazzo dei Benedettini vor, dem Sitz der Gemeindeverwaltung. Organisiert hatte sie die Gemeinde mit der Pro Loco 2.zero, örtlichen Erzeugern, der Schule Euroform und dem Verein Asadin, mit einem Zuschuss der Region Sizilien zur Förderung kleiner Orte. Der Corso Umberto I wurde zu einem Parcours mit Kunsthandwerk, einer Fotoausstellung über die Gegend, einem Malwettbewerb im Freien und Kochshows sizilianischer Köche wie Gianvito Gaglio, Santi Palazzolo und Nicola Serra.
Die zweite Ausgabe am 25. und 26. Oktober 2025 brachte Workshops zu neuen Verwendungen der Frucht und einen ersten regionalen Cocktailwettbewerb mit Kaktusfeigen. Die dritte findet am Samstag, 24., und Sonntag, 25. Oktober 2026 statt, wieder am Corso Umberto I, mit Verkostungen, Kochshows, alten Straßenspielen, einem Vespa-Korso und einer Gesprächsrunde mit dem Titel „Meli, manna e ficurigna“, eine Anspielung auf den sizilianischen Dichter Giovanni Meli, der ab 1767 Gemeindearzt in Cinisi war.
Programm
- Eröffnung des Handwerks- und Gastronomiebereichs, des Kinderbereichs und der Fotoausstellung „Piano Tavole“; Gesprächsrunde zur dritten Ausgabe auf der Bühne der Stadtbibliothek „F. P. Abbate“
- Verkostung der Kaktusfeigen aus Piano Tavole an den Ständen, Tanzvorführung und Kochshow mit der Pizza Ficurì
- AperiFicurì, der Kaktusfeigen-Aperitif, mit DJ-Set im Festbereich
- Wine & Rock Unplugged, Livemusik
- Die Stände und die Ausstellung öffnen wieder; Ficurì-Frühstück mit Cassatella mit Kaktusfeigen und eine Ausstellung historischer Fiat 500
- Kochshow mit herzhaften Ficurì-Cassatelle; mittags Kaktusfeigen-Verkostung und Kochshow mit Ficurì-Pasta
- „La prova del fico“: neue Ideen für die Kaktusfeige in der Küche mit Koch Gianvito Gaglio
- „Vespa in corso“, Vespa-Korso des Vespa Club Montelepre
- Gesprächsrunde „Meli, manna e ficurigna“ auf der Bühne der Stadtbibliothek
- „La prova del fico“: Marmeladen und Brot, mit dem örtlichen Händler- und Handwerkerverband
Was man isst
Im Mittelpunkt steht die Kaktusfeige aus Piano Tavole, frisch zu probieren an den Verkostungsständen. Das Programm 2026 verarbeitet sie auch süß und herzhaft: Cassatella mit Kaktusfeigen beim Ficurì-Frühstück, herzhafte Cassatelle, Pasta und Pizza Ficurì aus den Kochshows sowie Marmeladen mit Brot bei „La prova del fico“.
Während des Festes bieten mehrere Bars, Pizzerien und Streetfood-Lokale im Ort besondere Rezepte mit Kaktusfeigen an, von der Arancina und dem Ficurì-Panino über Gelo (sizilianischer Pudding) und Eis mit Kaktusfeigen bis zur „scuzzulata“ Parmigiana.
Tipps von Einheimischen
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Parken
Das Fest findet auf dem Corso Umberto I statt, der Hauptstraße im Zentrum. Offizielle Hinweise zu Parkplätzen oder Straßensperrungen haben wir nicht gefunden: Parken Sie in einer Seitenstraße abseits des Corso und gehen Sie zu Fuß, oder prüfen Sie vorher die Hinweise der Gemeinde.
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Bezahlen
Halten Sie für die Verkostungsstände und die Handwerker etwas Bargeld in kleinen Scheinen bereit, da nicht alle Kartenzahlung annehmen dürften.
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Andrang und Uhrzeiten
Am Samstag beginnt das Fest um 17:30 Uhr und dauert bis zur Livemusik um 21 Uhr; am Sonntag geht es um 10:30 Uhr los. Wer in Ruhe probieren will, kommt am Sonntagvormittag; am lebhaftesten ist der Samstagabend mit Aperitif und DJ-Set.
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Kleidung und Regeln
Ende Oktober sind die Tage an der Küste oft mild, abends kann es aber kühl werden: Nehmen Sie eine leichte Jacke mit.
Wettervorhersage
Daten: Open-Meteo
Anreise
Das Fest findet am Corso Umberto I im Zentrum von Cinisi statt. Der Flughafen Palermo ist etwa 14 km entfernt, rund zehn Minuten mit dem Auto; mit dem Zug steigt man am Bahnhof Cinisi-Terrasini an der Strecke Palermo-Trapani aus.
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Häufige Fragen
Wann findet Ficurì in Cinisi 2026 statt?
Die dritte Ausgabe läuft am Samstag, 24. Oktober, ab 17:30 Uhr und am Sonntag, 25. Oktober 2026, ab 10:30 Uhr entlang des Corso Umberto I.
Was bedeutet „scuzzulati“?
Gemeint sind Kaktusfeigen aus der „Scuzzulatura“ (italienisch Scozzolatura): Die erste Blüte der Pflanze wird entfernt, damit eine zweite entsteht, die im Herbst größere und festere Früchte trägt.
Braucht man eine Eintrittskarte?
Das Fest findet im Freien auf einer öffentlichen Straße im Zentrum statt, und das offizielle Plakat nennt keine Eintrittskarten.
Wie kommt man vom Flughafen Palermo nach Cinisi?
Der Flughafen Punta Raisi liegt auf dem Gemeindegebiet von Cinisi: Das Zentrum ist etwa 14 km entfernt, rund zehn Minuten mit Auto oder Taxi.
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